Fleur de Sel - Camargue

PLU-Nr   59183
Verkaufseinheit   0.125 Kilo
Preis/Grundeinheit   71,20 € / Kilo
8,90 €
inkl. 19% MwSt
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Beschreibung

Durch Sonne und Wind bildet sich auf der Wasseroberfläche eine dünne Kruste, das Fleur de sel. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch, dabei mild-salzig. Wie immer beim Fleur de sel nur für die „Feinwürze“, für das Nudelwasser einfach viel zu schade.


Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g