Château Pichon Longueville Baron 2. Cru Classé 2015

Der 2015er Château Pichon Baron ist ein Verschnitt aus 77% Cabernet Sauvignon und 23% Merlot. Die Farbe des Château Pichon Baron 2015 ist intensives tiefes Granatrot. Die Nase ist ausdrucksstark und zart und bietet eine wunderbar aromatische Auswahl an Sommerbeeren, schwarzen Kirschen und Blaubeeren, die sehr leicht von einer gerösteten Würze untermauert werden. Am Anfange ist er mild und der Gaumen ist wie die Nase präzise und raffiniert. Gut integrierte Holzigkeit und zarte, samtige Tannine, getragen von reifen und großzügigen Früchten. Der Abgang ist saftig und präzise. Es gibt insgesamt Opulenz und Dichte von Anfang bis Ende. Dieser Wein ist harmonisch, mit einer beeindruckenden Balance zwischen den Früchten und den delikaten Tanninen. PARKER 97/100