Domaine L´ Ostal Cazes Rose 2021

PLU-Nr   78302
Jahrgang   2021
Weinart   Rosewein
Land   Frankreich
Anbaugebiet   Languedoc-Roussillon
Region   Valle de Cafayate
Erzeuger/Abfüller   Domaine L'Ostal Cazes
Erzeuger/Winzer   Domaine L'Ostal Cazes, FR-34210 La Liviniere
Rebsorte   Syrah
Grenache
Geschmacksrichtung   Trocken
Alkoholgehalt   12,50 %
7,50 €
inkl. 19% MwSt
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Beschreibung

Seit 2011 wird Domaine de L'Ostal Rosé aus gleichen Mengen Grenache (50 %) und Syrah (50 %) hergestellt, die auf den kühlsten Terroirs der Domaine und der Region Pays d'Oc angebaut werden. Um seine schöne blassrosa Farbe zu erhalten, werden die Trauben sofort bei niedrigen Temperaturen gepresst, um die Extraktion von Phenol- und Farbstoffen zu reduzieren. Im Abgang eine angenehme Frische. Im Glas zeigt er einen sehr blassen, klaren und zartrosa Farbton. Die hochkomplexe und zarte Nase bietet eine subtile Kombination aus Rosenblättern und Granatapfel. Am Gaumen ist er geschmeidig, leicht und frisch. Der Abgang bietet einen angenehmen Hauch von Frische mit fruchtigen Aromen und Granatapfelnoten. Ein Rosé zum Träumen!


  • 24 enth. Schwefeldioxid/Sulfite