Riesling Großes Gewächs - Wehlener Sonnenuhr 2022 Schloss Lieser

2022 hat uns ein sehr zartes, feines und verspieltes Rieslingjahr beschert: Durch den Wetterumschwung kurz vor der Ernte konnten Frische und Zartheit bewahrt und dank präziser Selektionen und hundertprozentiger Handarbeit hervorragende Traubenqualitäten geerntet werden. Die kühlen Nächte sorgten für unglaubliche Eleganz und Transparenz in den Weinen mit einer sehr ausgeprägten Herkunftsorientierung. Die Große Lage Wehlener Sonnenuhr ist geprägt von einem reinem, mittelgründigem Devonschieferverwitterungboden, der einen hohen Gesteinsanteil aufweist. Das Rebalter beträgt bis zu 70 Jahre. Die Spontanvergärung im Edelstahltank mit langer Hefelagerung bringt einen delikaten Wein hervor. Die Wehlener Sonnenuhr zeigt eine feine, klare Frucht, die immer wunderbar mit der Säure balanciert. Bemerkenswert sind seine Aromen von dunklen Früchten.