Miltonduff 2014 - 9 y.o. Speyside Càrn Mòr

Der Miltonduff Strictly Limited reiht sich in der Càrn Mòr Serie des unabhängigen Abfüllers Morrison Scotch Whisky Distillers ein. Der Single Malt reifte komplett in First & Second Fill Pedro Ximenez Hogsheads. Die 250 Liter fassenden Hogsheads Fässer (oder liebevoll „Hoggies“) sind die für Scotch Whisky bevorzugten Fässer, da Sie größer sind. Viele sagen, dass Whisky in den etwas größeren Fässern besser reift. Der Miltonduff dankt dies mit intensiven Sherry-Noten und einer reichen Mischung aus getrockneten Früchten und Gewürzen in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich komplex mit Aromen von dunkler Schokolade, Malz, warmer Brombeertarte, süßer Pflaume und Kakaonoten. Im Nachklang lang und wärmend mit fortgesetzten Gewürznote und einem Hauch dunkler Schokolade.