Colossal - Grande Reserva I.G. 2021 Casa Santos Lima

PLU-Nr   79904
Jahrgang   2021
Weinart   Rotwein
Land   Portugal
Anbaugebiet   Lisboa
Erzeuger/Abfüller   Casa Santos Lima
Erzeuger/Winzer   Quinta da Boavista, PT-2580-081 Aldeia Galega da Merceana
Rebsorte   Syrah
Touriga Nacional
Alicante Bouschet
Tinta Roriz
Geschmacksrichtung   Trocken
Alkoholgehalt   14,00 %
Verkaufseinheit   0.75 Liter
Preis/Grundeinheit   11,33 € / Liter
8,50 €
inkl. 19% MwSt
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Beschreibung

Für den Colossal Grande Reserva wurden die Trauben zuvor entrappt und 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, bevor der Wein für 28 Tage in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift wurde. Der Wein zeigt kräftige Aromen mit Noten von reifen, roten Früchten. Im Mund zeigt er Noten von süßen Gewürzen und Kakao. Die Reifung in den Eichenfässern verleiht ihm viel Geschmeidigkeit und hervorragende Balance. Der Nachgeschmack ist elegant und anhaltend.


  • 24 enth. Schwefeldioxid/Sulfite