L´Ostal Rosé I.G.P. 2025 Famille J-M Cazes

Seit 2011 wird der L'Ostal Rosé aus gleichen Mengen Grenache (50 %) und Syrah (50 %) hergestellt, die auf den kühlsten Terroirs der Region Domaine und Pays d'Oc angebaut werden.

Der Ausbau des L'Ostal Rosé erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen des Weins zu bewahren. Diese Methode ermöglicht es, die typischen Aromen der Trauben zu erhalten und gleichzeitig eine lebendige Säure zu fördern.

Der L'Ostal Rosé zeigt intensives und sehr fruchtiges Bouquet mit Aromen von roten Beeren und exotischen Noten wie Orange und Passionsfrucht, die eher selten sind. Am Gaumen enthüllt der Rosé eine wunderschöne Frische mit guter Säure. Der L'Ostal Rosé ist ein sehr angenehmer Rosé mit viel Frische.

Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und harmoniert ideal mit leichten Speisen wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und Provenzalischem Ratatouille. Auch zu pikanten asiatischen Gerichten oder als erfrischender Aperitif ist er ein exzellenter Begleiter.

Der L'Ostal Rosé von Famille J-M Cazes ist ein herausragender Wein, der durch seine Frische, Eleganz und Fruchtigkeit besticht. Ein exzellenter Rosé für Liebhaber leichter, aromatischer Weine, der sowohl im Alltag als auch bei geselligen Anlässen genossen werden kann.