Charme D.O.C. 2024 Niepoort

Der Charme aus dem Hause Niepoort gilt in der Weinwelt als einer der faszinierendsten und ungewöhnlichsten Spitzenrotweine Portugals. Dirk Niepoorts leidenschaftliche Hommage an die großen Pinots des Burgunds – namentlich angelehnt an den legendären „Charmes-Chambertin“ – verkörpert er eine rare Symbiose aus Kraft und zarter, fast schwebender Finesse. Im bemerkenswerten, perfekt ausbalancierter Jahrgang 2024 gelingt diesem Wein eine meisterhafte, präzise Kombination aus burgundischer Tradition und tief verwurzelter portugiesischen Seele.

Die Reben für den Charme stehen auf einem exklusiven Terroir des Vale de Mendiz, einem der prestigeträchtigsten Anbaugebiete des Pinhão-Tals im Herzen des Douro. Auf kargen, steilen Schieferterrassen wachsen über 80 – 100 Jahre alte, traditionelle Rebstöcke. Der Wein basiert auf einer hochkomplexen Feldmischung, bei der mehr als 15 autochthone Rebsorten gemeinsam wachsen und geerntet werden – allen voran Tinta Roriz und Touriga Franca. Der Jahrgang 2024 profitierte von einem feuchten Winter, der die Wasserreserven auffüllte, gefolgt von einem heißen, trockenen Sommer. Um die charakteristische, frische Säure zu wahren, wurde die selektive Handlese sehr früh gestartet.

Die Vinifikation folgt einem radikalen, traditionellen Ansatz zur Maximierung der Finesse: 100 % der unentrappten Trauben (Ganztrauben) werden mit den Füßen in traditionellen Granitbecken (Lagares) kurz, aber intensiv angequetscht und angegoren. Noch während der laufenden Gärung zieht der Most in französische Eichenbarriques um, wo sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung abgeschlossen werden. Anschließend reift der Charme für 15 Monate in überwiegend gebrauchten französischen Barriques, was die Primärfrucht schützt und dem Wein eine seidige Textur verleiht.

Im Glas zeigt der Wein sich in einem eleganten, eher burgundisch hellen Granat- bis Rubinrot. Das Bouquet verströmt ein außergewöhnlich feines, vielschichtiges Aromenprofil. Nuancen von roten Beeren, frischen Sauerkirschen, wilden Erdbeeren und Rhabarber verschmelzen mit floralen Rosenblättern, grünem Tee, Tabak und subtilen, erdigen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich die spektakuläre Stuktur des Jahrgangs 2024: Der Wein wirkt cremig-seidig, ungemein weich und anschmiegsam, besitzt aber gleichzeitig ein griffiges, fein geschliffenes Tanningerüst. Eine vitale, lebendige Säure trägt die filigrane Frucht und balanciert die dichte Kraft der alten Reben perfekt aus. Der langanhaltende Nachhall verbleibt frisch, mineralisch-rauchig und voller nuancierter Verspieltheit.

Der Charme besitzt ein exzellentes Entwicklungspotenzial und wird bei idealer Lagerung über die nächsten 10 – 15 Jahre weiter an Komplexität gewinnen. Um seine komplexe, feingliedrige Aromatik vollständig zu entfalten, sollte er etwa ein bis zwei Stunden von dem Genuss karaffiert werden. Die ideale Serviertemperatur liegt bei leicht kühlen 15 – 16 °C. Als Glasform empfiehlt sich unbedingt ein großvolumiges Burgunderglas, das dem Wein den nötigen Sauerstoffaustausch bietet.

Durch seine feine Struktur und die präsente Säure verlangt der Charme nach einer anspruchsvollen, aromatischen Begleitung mit regionalem Bezug. Er ist ein perfekter Begleiter zu feinen Fasanen- und Wachtelbraten. Die feine Säure des Weins schneidet elegant durch die kräftigen Aromen des Wildbrets. Auch wunderbar zu Fleischterrinen (z.B. mit Maronen) oder Gerichten mit edlen Pilzen und Trüffeln und zu klassischen Schmorgerichten wie Vitela assada no forno (im Ofen geschmortes, zartes Kalbsfleisch), bei dem die feinkörnigen Tannine harmonisch mit der Fleischstruktur verschmelzen.

Der 2024er Charme von Niepoort ist eine rare, tief beeindruckende Rotwein-Ikone, die mit ihrer burgundischen Eleganz und kühlen Frische den klassischen Charakter des Douro-Tals neu definiert. Ein majestätisches, hocharomatisches Monument für Kenner anspruchsvoller und tiefgründiger Spitzenweine.